Gaziantep’te pide fırınları denetlendi

Gaziantep’in Şehitkamil ilçesinde bulunan pide fırınlarında hijyen ve gramaj denetimi yapıldı. Halkın sağlığını riske atarak hijyen koşullarına uymayanlara işletmelere cezai işlem uygulandı.

Şehitkâmil Belediyesi Zabıta Müdürlüğü'ne bağlı ekipler, ilçe genelinde farklı noktalarda hizmet veren pide fırınlarını haftanın belli günü denetime tabi tutuyor. Ekipler, denetledikleri tüm pide fırınlarında ruhsat, ekmek gramajı, ambalaj kağıdı, el altı tahtaların temizliği, boya-badana, genel temizlik, fiyat tarifesi, genel hijyen şartları gibi konulara dikkat ediyor.

Denetimler esnasında uyulması gereken hijyen koşullarına ilişkin bilgilendirme yapan ekipler, kuralları ihlal eden işyerleri hakkında cezai işlem başlatıyor.

Gerçekleştirilen denetimlere ilişkin değerlendirmelerde bulunan işletme sahipleri ise, yapılan denetimlerden memnun olduklarını ve bu tür denetimlerin sık sık yapılmasını istediklerini söylediler. (İLKHA)