İtalyanlardan İngilizlere mutfak uyarısı

BBC Türkçe’den Övgü Pınar’ın haberine göre, İtalya'nın en büyük ziraatçiler derneği olan Coldiretti, İngiltere'nin AB'den ayrılmasıyla üye ülkelerle ticaret şartlarının değişmesi, pound’un değer kaybetmesi gibi ihtimaller ve bunların sonuçlarını analiz etti. Coldiretti'nin bu analiz sonucunda yayımladığı basın bildirisinde "İngilizlerin beslenme şekli değişecek. Şaraba, makarnaya ve domatese elveda" başlığı kullanıldı.

‘AKDENİZ DİYETİ PAHALI HALE GELECEK’

Derneğin analizinde, İngiltere'nin Akdeniz diyetinde yer alan ana besin maddelerini İtalya ve İspanya gibi ülkelerden ithal ettiğine dikkat çekildi ve AB'den ayrılma sonrası Akdeniz diyetiyle beslenmenin İngilizler için daha pahalı ve zor hale geleceği vurgulandı.

Analizde, “İngiltere, İtalyan tarım ürünlerinin en çok satıldığı 4. yabancı pazar. Bu ticaretin 2015'teki yıllık değeri 3.2 milyar euro'ydu. En önemli kalemse şaraptı, 2015'te 746 milyon euro değerinde şarap ithalatı yapılmıştı ve 2016'nın ilk çeyreğinde yüzde 7'lik artış görülmüştü. Bu sektörde en büyük pay ise köpüklü şarap ve prosecco'ya aitti" dendi.

‘BANAL ÇEDAR PEYNİRİ YİYECEKLER’

Coldiretti'nin analizinde, İngiltere'de en çok satılan İtalyan ürünleri arasında şarap çeşitlerinin ardındansa makarna, meyve-sebze ve peynirin geldiği vurgulandı ve şu ifadelere yer verildi:

"Brexit (İngiltere'nin AB'den ayrılması) sonrası İngilizler parmesan yerine banal çedar peynirini yemek ve prosecco yerine birayla kutlama yapmak zorunda kalabilir."