Ramazan ayında 1 Milyon kişiye iftar yemeği

Üsküdar Belediyesi için ramazan ayı oldukça bereketli geçti. Dünyada iftar çadırı kuran ilk belediye olma özelliğine sahip Üsküdar Belediyesi, tamamı kendi tesislerinde üretilen iftar yemekleriyle, Ramazan boyunca yaklaşık 1 milyon kişiye iftar verdi. Geleneksel olarak her yıl et kavurma, nohutlu pilav, mercimek çorbası, tulumba tatlısı, hurma ve ayrandan oluşan menüsünü hiç değiştirmeden servis eden Üsküdar Belediyesi, 90 ton et, 75 ton pirinç, 10 ton mercimek, 20 ton sıvıyağ, 20 ton tereyağı, 10 ton nohut, 70 ton tulumba tatlısı, 10 ton hurma, 800 bin kutu ayran, 800 bin şişe su, 300 bin ekmek ve 300 bin pidenin dağıtıldığı iftarlar ile; birlik ve beraberlik adına da önemli bir geleneği yerine getirdi.

Konuyla ilgili açıklama yapan Üsküdar Belediye Başkanı Hilmi Türkmen, “Üsküdar Belediyesi bu konuda tüm dünyaya örnek olmuş bir belediye. Hem ihtiyacı olanlar hem de iftar anında evine yetişemeyenler için bu hizmeti sunuyoruz. Biliyoruz ki paylaştıkça çoğalır.” dedi. Diğer tüm belediyelerden farklı olarak, sundukları yemekleri kendi aşevlerinde hazırladıklarını hatırlatan Türkmen, “Bizler de her akşam farklı bir mahallemizde hemşerilerimizle iftarımızı yaptık. Evimizde nasıl malzeme kullandıysak bu iftarlarda da o malzemeleri kullandık. İstanbullulardan da oldukça iyi geri dönüşler aldık.” diye konuştu.

Üsküdar Belediyesi, gelecek yıl 1 milyon 200 bin kişiye iftar vermeyi hedefliyor.