Yarım litre zeytinyağı 22 bin TL'ye satıldı

Seferihisar Belediyesi’nin düzenlediği müzayedede, Teos Antik Kentindeki 1800 yıllık zeytin ağacından elde edilen yarım litrelik zeytinyağı şişesi 22 bin liraya alıcı buldu.

Seferihisar Belediyesi yaptığı araştırmayla ilçe genelinde 500 yaş ve üzerinde olan 200 zeytin ağacı tespit etti. Özel olarak toplanan zeytinler, fabrikada geleneksel yöntemlerle sıkıldı. Ortaya çıkan tarih kokulu yağlar bu yıl 2'nci kez düzenlenen müzayedeyle satıldı.

Anıt ağaçlardan hazırlanan zeytinyağları yaşları ve asit oranlarına göre 6’lı ve 12’li paketler halinde açık arttırmaya sunuldu. Müzayede, koku ve tadım testleri ile başladı, toplam 137 litre yağ, 49 bin 200 lira karşılığında alıcı buldu. Müzayede sonunda ise, 1800 yaşındaki anıt ağaçtan elde edilen yarım litrelik zeytinyağı,  özel şişesinde tek başına satıldı. Bu özel şişe,  Şah Tuğrul İnşaat Şirketi’nin sahibi Şah Tuğrul tarafından 22 bin liraya satın alındı. (İLKHA)