Şanlıurfa’nın ‘patlıcanlı kebabı’ tescillendi

Şanlıurfa'nın “patlıcan kebabı” Türk Patent ve Marka Kurumunca tescillendi.

Türkiye'nin gastronomi şehirlerinden biri olan Şanlıurfa'ya ait özgü yemekler tescillenmeye devam ediyor.

Geçen aylarda “şıllık tatlısı”, “ciğer kebabı”, “lebeni çorbası” ve kış aylarının vazgeçilmez yemeği "borani" tescillenirken, bugün de ‘patlıcanlı kebabı’ tescillendi.

Şanlıurfa Ticaret ve Sanayi Odası (ŞUTSO) tarafından yapılan coğrafi işaret tescil belgesi başvurusu, Türk Patent ve Marka Kurumunca onaylandı. (İLKHA)